اعتصاب کارکنان استارباکس
در روزهای اخیر، خبری در مورد اعتصاب کارکنان استارباکس، یکی از بزرگ‌ترین زنجیره‌های کافی‌شاپ در جهان، منتشر شد که شامل بیش از ۳۰۰ مکان در سراسر ایالات متحده می‌شود. این اعتصاب همزمان با شب کریسمس در حال گسترش است و مخاطب اصلی آن باشگاه “ممتاز کلاب” است. در این مطلب، به بررسی جزئیات این اعتصاب و دلایل آن می‌پردازیم.
آغاز اعتصاب
اعتصاب کارکنان استارباکس از روز جمعه شروع شد. دلیل این اعتصاب، بیشتر حول محور مسائل مربوط به دستمزد و حل‌نشده‌ماندن مشکلاتی در زمینه اختلافات کاری است. اتحادیه‌ای که نمایندگی برندگان استارباکس، مشهور به “اتحادیه کارگران استارباکس” را برعهده دارد، اعلام کرد که این اعتصاب به نقاط جدید دیگری مانند آتلانتا و بوفالو نیز خواهد گسترش یافت. این بدان معناست که برخی از بزرگ‌ترین فروشگاه‌های این زنجیره در شب کریسمس تأثیر خواهند گرفت.
دلیل اعتصاب
بر اساس مطالب رسانه‌ها، دلیل این اعتصاب عدم افزایش دستمزدهای جدید برای کارکنان اتحادیه‌ای و نقض توافقات قبلی در مورد مذاکره جمعی و ساماندهی دستمزدهاست. اتحادیه در شبکه‌های اجتماعی اعلام کرد که استارباکس با وجود ادعاهای خود درباره فواید و پرداخت‌های “درجه یک”، در واقع بسیاری از کارکنان را از مزایا و افزایش‌های سالانه کافی محروم کرده است. افزایش‌های حقوقی سالانه با نرخ تورم فعلی تطابق ندارد و بسیاری از کارکنان با مشکل تأمین ساعات کاری مورد نیاز برای استفاده از مزایا مواجه‌اند.
درخواست‌های اتحادیه
اتحادیه از مردم درخواست کرده که در طول اعتصاب، از خرید از استارباکس خودداری کنند. به گزارش روزنامه واشنگتن پست، بیش از ۶۰ شعبه به‌طور موقت به دلیل این اعتصاب بسته شده‌اند. این اعتصاب‌ها شامل شهرهای مهمی مانند لس‌آنجلس، شیکاگو، سیاتل، کلمبوس، دنور و پیتسبورگ می‌شود و به تدریج به شهرهای دیگر نیز گسترش خواهد یافت.
پاسخ استارباکس
در مقابل، استارباکس ادعا می‌کند که دستمزد متوسط بالای ۱۸ دلار در ساعت را ارائه می‌دهد و مزایای رقابتی‌ای همچون بیمه سلامت، شهریه دانشگاه رایگان، مرخصی خانواده و اختصاص سهام شرکت را برای کارکنان خود فراهم می‌آورد. همچنین، استارباکس تاکید کرده که هیچ خرده‌فروشی دیگر چنین بسته جامع پرداخت و مزایایی را ارائه نمی‌دهد. با این حال، پیشنهادات اتحادیه برای افزایش ۶۴ درصدی حقوق ساعتی کارکنان حداقلی و ۷۷ درصدی در طول سه سال، به‌عنوان غیرقابل‌تحمل برای شرکت معرفی شده است.
توضیحات نمایندگان اتحادیه
یکی از باریستاهای معترض به نام شی مانیک از دنور در گفت‌وگو با بی‌یزنس اینسایدر بیان کرده که مذاکرات قرارداد با استارباکس برای ماه‌ها خوب پیش می‌رفت، اما اکنون آنها پیشنهاد اقتصادی قابل قبولی را ارائه نمی‌دهند. وی افزود که “ما به‌هیچ‌وجه حقوقی نزدیک به دستمزد زندگی‌پذیر دریافت نمی‌کنیم.”
وضعیت فعلی
بر اساس گزارشات، استارباکس حدود ۱۱,۱۶۱ فروشگاه خودگردان و ۷,۲۶۳ فروشگاه تحت لیسانس در آمریکای شمالی دارد، که فروشگاه‌های مشمول اعتصاب هنوز درصد کوچکی محسوب می‌شوند. با این حال، این بزرگ‌ترین اعتصاب تاریخی علیه استارباکس است. پیشتر، ۹۸ درصد از کارکنان اتحادیه‌ای به نفع مجوز اعتصاب رأی داده‌اند و در تلاش‌اند تا استارباکس به تعهدات خود پایبند باشد و “چارچوب کاری بنیادی” را رعایت کند.
در ادامه تحولات، مدیرعامل جدید استارباکس، برایان نیکول، اعلام کرده که بهبود شرایط برای باریستاهای شرکت اولویت او است و سیاست جدیدی برای مرخصی والدین در ایالات متحده را اعلام کرده که از ماه مارس افزایش مرخصی‌های با حقوق برای والدین را شامل می‌شود.
این وضعیت برای هر دو طرف چالش‌برانگیز است و نور دیگری به مشکلات عمومی‌تر در بخش خدمات غذایی می‌تاباند. علیرغم تاکید شرکت بر شرایط کاری مناسب، کارکنان همچنان از مشکلات معیشتی و کمبود ساعات کاری مناسب رنج می‌برند و خواستار رسیدگی سریع و جامع به مشکلات خود هستند.